Diner
Vistrio
€ 12,95 / 16,95
Gerookte zalm | gemarineerde gamba’s | tonijnsalade | kappertjes | cocktailmayonaise
Geitenkaas
€ 12,95 / 16,95
Geitenkaas | walnoten | honing | granaatappel | kruidenmayonaise
Beef teriyaki
€ 12,95 / 16,95
Biefstukreepjes | gemengde paddenstoelen | rode ui | komkommer | cherry tomaatjes | sesam
Carpaccio van ossenhaas
€ 12,95
Carpaccio van ossenhaas (vers gesneden) | huisgemaakte pesto | Parmezaanse kaas | salade | pijnboompitten | truffelmayonaise
Gerookte zalm
€ 12,95
Gerookte zalm | rode ui | citroen | gemengde salade | honing-mosterdsaus | geserveerd met toast en boter
Steak tartaar
€ 13,75
Steak tartaar | rode ui | kappertjes | augurk | tartaarsaus | gepocheerd kwartelei | geserveerd met toast en boter
Kwartet de Groes
€ 13,75
gefrituurde champignons I carpaccio van ossenhaas I gerookte zalm I mini soepje naar keuze
Champignons ‘De Groes’
€ 8,75
krokant gefrituurde champignons in bierbeslag | romige knoflooksaus
Palet De Groes (vanaf 2 personen)
€ 17,95 p.p.
Uitgebreide combinatie van diverse warme en koude voorgerechten | geserveerd met broodzakje | kruidenboter en sausjes
Reuzencarpaccio van ossenhaas
€ 23,00
Reuzencarpaccio van ossenhaas(vers gesneden) | huisgemaakte pesto | Parmezaanse kaas | gemengde salade | pijnboompitten | truffelmayonaise
Kipfilet suprême
€ 24,00
malse Kemper landhoenfilet | honing-mosterdmayonaise | huisgemaakte appelcompôte
Biefstuk van de haas
€ 32,50
Biefstuk van de haas (200 gram tournedos) van Iers Aberdeenrund | pepersaus
Kuenen beefburger
€ 22,00
200 gram Zelhems Black Angus rundergehakt | subtiel gekruid | gekonfijte rode ui | bacon | oude kaas | truffelmayonaise
Chicken burger
€ 22,00
Chicken burger met gehakt van biologische KemperKip | gepaneerd met broodkruim en cornflakes | tomaat | augurk | Ierse cheddar | jalapeños | honing-mosterdmayonaise
Black Angus runder rib-eye
€ 28,00
Black Angus runder rib-eye | gebakken ui | champignons | geflambeerd aan tafel
Gebakken zalmfilet
€ 23,75
Gebakken zalmfilet met pesto-broodkruim | citroen | huisgemaakte Hollandaisesaus
gemengde paddenstoelen | cherrytomaatjes | spinazie | ui | Parmezaanse kaas
Avocado burger
€ 20,25
Komkommer | avocado | sla | tomaat | gekonfijte rode ui | honing-mosterdmayonaise
Vegetarische wrap
€ 21,50
zongedroogde tomaten | champignons | pesto | gesmolten kaas | gemende noten